Готовые решения для декорирования кондитерских изделий – сахарные помадки, разработанные для создания притягательного образа и уникального вкуса ваших шедевров
Создана по традиционным рецептурам на основе сахара и патоки
Хранение
Рекомендуемые условия хранения – от +5°С до +20°С
Массовая доля сахаров
не менее 71%
Применение
пончики и донатсы – для декора , пирожные эклер, «полоска», профитроли, круассаны, «ромовая баба», маффины, кексы, куличи, берлинеры, кейк-попсы, различные изделия из сдобного, песочного и других видов теста
Упаковка
Неасептическая герметичная полимерная тара с полиэтиленовым мешком-вкладышем, масса нетто 1кг/3,5кг/13кг
Линейка Сахарных кондитерских помадок. Эти продукты разработаны с применением растительного жира
Хранение
Рекомендуемые условия хранения – от +5°С до +20°С
Массовая доля жира
не менее 4%
Массовая доля сахаров
не менее 71%
Применение
пончики и донатсы – для декора , пирожные эклер, «полоска», профитроли, круассаны, «ромовая баба», маффины, кексы, куличи, берлинеры, кейк-попсы, различные изделия из сдобного, песочного и других видов теста
Упаковка
Неасептическая герметичная полимерная тара с полиэтиленовым мешком-вкладышем, масса нетто 1кг/3,5кг/13кг