ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ
+7 (831) 434 38 98 Приёмная +7 (831) 433 56 62 Отдел продаж
Отдел маркетинга
Отдел снабжения
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Вкус сочной черники без добавления искусственных красителей!

ГАРАНТИРУЕМ! ЧЕРНИЧНЫЙ ВОСТОРГ ОТ КОНФИТЮРА «ЧЕРНИКА ФРОСТ» N

Готовый к применению продукт. Предназначен для наполнения полуфабрикатов и готовых изделий, подвергающихся последующей глубокой шоковой заморозке. Не растекается и не меняет своих свойств в результате заморозки, дефростации, термической обработки. После термообработки сохраняет изначальный объем, вкус, цвет и аромат.

Внешний вид: Гомогенная масса протертых плодов (фруктов или ягод). Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта.

Массовая доля сухих веществ: не менее 40 %

Содержание фруктов: не менее 40%

Массовая доля сахарозы: не менее 30%

Термостабильность: высокая

Срок годности: 6 месяцев при температуре от -30°С до +10°С

Упаковка: Герметичная полимерная транспортная тара (масса нетто 12,5кг / 3,5кг)

Применение:

→ Замороженные готовые кондитерские, хлебобулочные изделия;

→ Замороженные полуфабрикаты для дальнейшего выпекания:

→ начинка для рулетов, пирожных, прослойка тортов;

→ сдобные и слоеные изделия, открытые и закрытые пироги;

→ начинка для кексов;

→ начинка для блинчиков.


Также в ассортименте! Абрикос с яблоком, Вишня с яблоком, Клубника с яблоком, Черника с яблоком.


Мы готовы разработать любое наименование по вашему техническому заданию.

*Каждая партия проверяется по микробиологическим показателям и соответствует требованиям, предъявляемым к наполнителям для использования в молочных продуктах со сроком годности до 30 суток (не подвергающихся термообработке)

По показателям безопасности продукт соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

Как заказать?
1
Выберите из разнообразия начинок и наполнителей наиболее подходящее для Вашего изделия по свойствам, вкусу и аромату.
2
Запросите консультацию наших менеджеров и  получите ответы на любые возникшие вопросы с помощью формы обратной связи.
3
Мы свяжемся с вами, чтобы  обсудить условия, объемы, сроки производства и  доставки продукции в Ваш регион.