ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ
Отдел продаж
Отдел маркетинга
Отдел снабжения
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

В Челябинске прошел семинар «Особенности применения продукции «Гамми» на производстве»

15 ноя 2017
9 ноября 2017 года на базе ТК «Самоцвет» (г. Челябинск) специалисты компании «Гамми» совместно с коллегами из компании «Солнечные продукты» провели семинар для кондитеров и хлебопеков Челябинской области.
9 ноября 2017 года на базе ТК «Самоцвет» (г. Челябинск) специалисты компании «Гамми» совместно с коллегами из компании «Солнечные продукты» провели семинар для кондитеров и хлебопеков Челябинской области.

В теоретической части мероприятия гостей познакомили с последними тенденциями и перспективами развития рынка ингредиентов. Активно обсуждались вопросы изменения и развития ассортимента продукции в сторону изделий с длительным сроком хранения, влияния исходного сырья на вкус и качество готового продукта.

В практической части кондитерам и хлебопекам посетившим семинар были представлены различные виды изделий приготовленные с использованием продукции «Гамми». На наглядных примерах было показано поведение начинок в различных видах теста как до, так и после выпечки.

«Челябинская область входит в первую тройку регионов по производству мучных кондитерских изделий. Здесь выпускается продукция, которая пользуется спросом на всей территории Российской Федерации. Для нашей компании особенно важно взаимодействовать с ведущими игроками рынка не только производителей готовых изделий, но и с другими производителями ингредиентов. Это способствует всецелому развитию отрасли, а так же дает «пищу» для разработки наших новых начинок и наполнителей», - Нина Алонина, руководитель группы региональных продаж ЗАО ПО «Гамми»
Читайте также