Перейти к просмотру:
RUTUBE
Очередная встреча цикла вебинаров «Продукция Гамми от А до Я», тема которой – «Конфитюры категории «К», «Лидер», «ТП», «П» и повидло: специфика и преимущества данных категорий».
В рамках вебинара мы расскажем:
- почему так привлекательны данные конфитюры для кондитерской промышленности,
- как конфитюр с небольшим содержанием фруктовой части может стать основным продуктом для вашего клиента,
- о сфере применения нетермостабильного конфитюра, его преимуществах и функциональности,
- почему конфитюр «Лидер» наиболее технологичен для производителей с потоковыми линиями,
- о новинках, новых вкусах и их сочетании.
Спикеры мероприятия:
- Александр Канахин, технолог сопровождения отдела продаж ЗАО ПО «Гамми», 18 лет успешного сотрудничества с технологами ведущих предприятий РФ и ближнего Зарубежья.
- Екатерина Францева, руководитель отдела новых разработок и технологий ЗАО ПО «Гамми», более 10-ти лет опыта успешного применения инновационных подходов в создании и производстве продукции из растительного сырья.
email:
infogummi@gummi.ru
тел.: +79103869132