Кремовые начинки, сбалансированные по параметрам цены и качества.
Внешний вид
Однородная масса коричневого цвета, не растекающаяся на горизонтальной поверхности.
Хранение
9 месяцев при рекомендуемой температуре хранения не более +20°С
Преимущества
Технологичность. Продукт низкого ценового сегмента.
Вкус
Обладает выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара.
Массовая доля жира
не менее 8,5%
Применение
Торты (отсадка, прослойка, крем), Начинка для рулетов, Печенье, Начинка для маффинов, Сдобные изделия
Упаковка
Гофрокороб с полимерным вкладышем. Вес нетто – 15 кг