ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ
Отдел продаж
Отдел маркетинга
Отдел снабжения
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Категория "Т"

Универсальные термостабильные начинки, разнообразие вкусов которых поможет расширить ассортимент кондитерских и хлебобулочных изделий.

- термостабильный,
- гомогенный /с кусочками плодов,
- с высоким содержанием фруктовой части.
Категория "Т"
/
Заказать
Категория "Т"
Заказать
СРАВНИТЬ
В СРАВНЕНИИ
Характеристики
Внешний вид Сгущенная желированная масса измельченных фруктов или ягод, гомогенная или с кусочками до 3-5 мм. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта.
Ассортимент Конфитюры с размером кусочков до 3-х мм: Абрикос, Абрикос с морковью, Апельсин с морковью, Брусника с яблоком, Клюква с яблоком, Лимон, Лимон- апельсин, Персик, Черёмуха с яблоком, Чернослив.
Гомогенные конфитюры: Вишня с яблоком, Киви с яблоком, Клубника с яблоком, Малина с яблоком, Черная смородина с яблоком, Черника с яблоком, Яблоко.
Массовая доля сухих веществ не менее 68%
Термостабильность высокая
Хранение 9 месяцев при температуре от -30°С до +25°С
/
Заказать
Характеристики
Описание
Применение
Отзывы
Ассортимент
Внешний вид
Сгущенная желированная масса измельченных фруктов или ягод, гомогенная или с кусочками до 3-5 мм. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта.
Массовая доля сухих веществ
не менее 68%
Термостабильность
высокая
Хранение
9 месяцев при температуре от -30°С до +25°С
Содержание фруктов
не менее 40%
Упаковка
неасептическая герметичная полимерная тара с полиэтиленовым вкладышем. Вес НЕТТО - 13 кг
Готовый к применению продукт. Рекомендуется для использования в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Конфитюры категории «Т» предназначены как для совместного с изделием выпекания, так и для наполнения готовых изделий. Благодаря устойчивости к воздействию высоких температур при любых условиях сохраняют изначальный вкус, цвет и аромат. Идеально подходят для механизированных линий.

Все произведенные партии продукции проходят тщательный контроль на соответствие внутренним, российским и международным стандартам качества.
По показателям безопасности продукт соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Готовы разработать любое наименование по вашему техническому заданию.
Минимальная варка продукта под заказ - 500 килограммов.
Продукт универсального применения
Начинка для пряников
Изделия длительного срока хранения
Сдобные и слоеные изделия
Начинка для печенья
Открытые и закрытые пироги
Прослойка тортов и склейка печенья
Мелкоштучная сдоба и круассаны
Венские вафли
Начинка для кексов и маффинов
Начинка для блинчиков
Конфитюры с размером кусочков до 3-х мм: Абрикос, Абрикос с морковью, Апельсин с морковью, Брусника с яблоком, Клюква с яблоком, Лимон, Лимон- апельсин, Персик, Черёмуха с яблоком, Чернослив. Гомогенные конфитюры: Вишня с яблоком, Киви с яблоком, Клубника с яблоком, Малина с яблоком, Черная смородина с яблоком, Черника с яблоком, Яблоко.