Контактный телефон (831) 434-38-98
Отдел продаж (831) 433-56-62
603000 г. Нижний Новгород, ул. Грузинская, д.5

Категория "М"

Категория
Продукт предназначен для производства мороженого. Устойчив к замораживанию и не кристаллизуется при температуре до -30°C.
По показателям безопасности продукт соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Внешний вид:
Однородная масса светло- коричневого цвета, растекающаяся на горизонтальной поверхности
Вкус:
Обладает ярко выраженным вкусом и ароматом молочно- сливочной карамели
Массовая доля влаги
не более
65%
Массовая доля сахарозы
не менее
30%
Массовая доля жира
не менее
10%
Рекомендуемое применение:
Стержни мороженого
Прослойка мороженого
Замешивание в крем
Поверхностное декорирование рожков

ХРАНЕНИЕ
6 месяцев при рекомендуемой температуре не более +10°С
УПАКОВКА
Герметичная полимерная тара. Вес нетто – 12,5/13 кг.

Заказ образцов

Для заказа образцов заполните все обязательные поля данной формы. После ознакомления с заявкой наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.

Обратная связь

НИКом - Нижегородская Интернет Компания Создание и продвижение сайта:
© 2003-2018 Производственное
объединение «Гамми»