Контактный телефон (831) 434-38-98
Отдел продаж (831) 433-56-62
603000 г. Нижний Новгород, ул. Грузинская, д.5

Крем кондитерский сгущенка вареная "Гамми" 8,5% жирности

Крем кондитерский сгущенка вареная
Готовые к применению начинки на молочной основе (с высоким содержанием сухого молока) с характерным для классического вареного сгущенного молока вкусом, цветом и ароматом. Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских, хлебобулочных и молочных изделий.



По показателям безопасности продукт соответствует требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Преимущества:
Продукт обладает великолепной органолептикой и структурой, которые формируются естественным образом в процессе уваривания. 50 % жировой фазы составляет молочный жир
Внешний вид:
Однородная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, коричневого цвета с глянцевым блеском
Вкус:
Обладает выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара
Массовая доля влаги
НЕ БОЛЕЕ
30%
Массовая доля сахарозы
НЕ МЕНЕЕ
43,5%
Рекомендуемое применение:
Продукт универсального применения
Торты (отсадка, прослойка, крем)
Начинка для рулетов
Стержни для сырков

Сдобные и слоеные изделия
Пирожные
Печенье
ХРАНЕНИЕ
6 месяцев при рекомендуемой температуре не более +10°С
УПАКОВКА
Герметичная полимерная тара с вкладышем. Вес нетто - 13 кг.

Заказ образцов

Для заказа образцов заполните все обязательные поля данной формы. После ознакомления с заявкой наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.

Обратная связь

НИКом - Нижегородская Интернет Компания Создание и продвижение сайта:
© 2003-2018 Производственное
объединение «Гамми»